Produksi tempe mbah kuning merupakan UMKM di bidang produksi yang berada di desa glinggang, tepatnya di Dukuh Nglundo Rt. 02. Dalam proses produksinya, mbah kuning membutuhkan 2 Liter kedelai dalam satu kali produksi yang menghasilkan 200 bungkus tempe bungkusan. Produksi tempe ini melakukan produksi setiap hari untuk kemudian disetorkan pada toko dan warung di sekitar rumah. Untuk harga tempe ini senilai Rp. 250/pcs. Kendala yang dihadapi mbah kuning dalam produksi tempe bungkusan ini adalah harga kedelai semakin naik sehingga seiring berjalannya waktu mbah kuning mulai menaikkan harga untuk harga tempe per pcsnya.